gulai baung pekanbaru

resep roti jala

Bahan-bahan

• 2 Butir Telur
• 600 cc air santan
• 350 gram tepung terigu
• ½ sendok teh garam
• 1 sendok makan margarin
• Kantong plastik semprot

Cara membuat

1. Campur tepung terigu dengan garam dan santan, aduk rata;
2. Kocok telur, masukan ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata;
3. Siapkan kantong plastik semprot, isi dengan adonan;
4. Panaskan margarin di atas panci anti lengket;
5. Semprotkan adonan membentuk renda – renda atau jala-jala dan didadar kemudian dilipat atau bentuk sesuai selera (panjang, segitiga atau segiempat);
6. Masak diatas api yang kecil hingga matang;
7. Angkat dan tiriskan.